广州海珠品茶外卖工作室第一次来:完整流程说明
预约与确认
广州海珠品茶外卖工作室采用预约制。确认时间时会顺带问一句你的情况,以便提前准备。广州本地提前一天基本都能安排。
到场之后
进门之后先坐,茶艺师会把今天的环节过一遍。整套节奏可以按你的时间松紧调整。
你会接触到哪几类内容
拍摄取景、产区与原产地、空间与包间、带小孩来 这几类是目前接待中最常见的。如果都不符合你的情况,直接说,不用迁就。
结束与后续
结束时会留一份简单记录。下次想来的话,直接约就行,没有必须消费的项目。
到店之前,先把这几件事确认掉
我们建议:这几项确认完,当天的体验基本不会有意外。
- 确认人数、场合与时间(广州周末档期紧,建议提前一到两天)
- 问清计费口径:按次还是按时长,有无额外费用
- 到店前确认地址与交通,需要停车位的话提前说
- 把口味偏好说清楚:偏好、强度、有没有忌口或特殊要求
- 结束后保留一次复询,后续疑问直接找茶艺师
- 确认交付物含冲泡参数卡,以及是以纸质还是电子形式给到
把背景知识也交代一下
顺便交代一个背景:官印舍去封泥而代之以印色,也决定了隋之后历代官印使用朱文的制度,印章的作用也就从封缄简牍演变为签署文书。
这些项目具体怎么做、交付什么
长期茶客服务
以下是茶艺师在接待中反复确认过的事项,可直接对照。固定茶艺师对接,记录延续。老客户的服务记录会一直保留:喝过什么、偏好如何、下次接着走。换人不重新问一遍。
上门茶事
广州海珠品茶外卖工作室日常接待里,这是出现频率最高的问题之一。把茶与器具带到你那边。在广州范围内可上门泡茶,用于家宴、小型活动、公司接待。提前说明地址与人数即可。
茶样寄送
在广州,这一点尤其常被问到。先寄小份,试过再决定。不方便到店时可以先寄小份样品,按同一套参数试过之后再决定买不买。试喝装按一次一泡分装。
老茶评估
广州海珠品茶外卖工作室的做法是把话说明白,不靠模糊表述留悬念。看外观、闻气味、泡开判断。带茶来茶艺师当面看:外观、气味、叶底,给一个实话说得清的说法。涉及价值的判断我们只给参考,不做收购。
茶器养护
这条常被忽略,但直接影响当天的体验,单独说明一下。紫砂、瓷器的日常打理建议。看你的器具情况给养护方法:怎么洗、怎么晾、哪些不能用清洁剂。不建议把器具寄过来处理。
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